Sangiovese 100%

Altitudine 180 mt slm, Età 15-25 anni

Raccolta manuale, lunga macerazione sulle bucce, svinatura, fermentazione malolattica in acciaio e invecchiamento in botti grandi di rovere. Affinamento 6 mesi in bottiglia.

5.000 bottiglie

16-18°C

Colore rosso rubino intenso tendente al granato, al naso tipici sentori di frutti piccoli rossi e neri con note speziate. Al palato sentori di spezie con tannini consistenti e morbidi.