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Chianti Colli Senesi
Chianti Colli Senesi d.o.c.g.
Sangiovese 100%
Altitudine 180 mt slm, Età 15-25 anni
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con breve macerazione, fermentazione malolattica, chiarifica, filtrazione e affinamento in bottiglia 6 mesi.
40.000 bottiglie
16-18°C
Colore rosso rubino intenso e vivace, al naso tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e bacche rosse. Al palato freschezza e sapidità con note fruttate e balsamiche.